种好富平尖柿，学好富平柿子树栽培技术

（记者：朱亮娜）富平尖柿由于品质独特，营养丰富，最宜制饼，加工的"合儿饼"具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜等5大特色。这几年在富平县发展尖柿种植的农民朋友是越来越多，由于经济效益不错，所以大伙种植的积极性非常高。

　　7月2日，富平尖柿产业发展中心的高级工程师冯锁牢老师在富平县庄里镇的王庄村就针对富平尖柿的夏季管理技术给当地种植户进行了培训，冯老师说富平尖柿这几年易染炭疽病，柿子炭疽病是柿树最严重的病害之一，特别是近几年来，许多种植户由于此病害而造成严重的减产，甚至无果可收，受其危害会严重落叶、落果，新梢枯死，甚至整株死亡。冯老师建议：要从栽培管理、清除初侵染源、选栽无病苗木、药剂防治等方面来进行预防。具体内容请关注近期播出的《农家四季》节目。

种好柿子树，才能保证柿子果实的优质，制作出品质良好的富平柿饼。

富平柿饼。瓦罐柿饼，庄里合儿饼，联系电话：15129845510